天ぷらの歴史を知っていますか？ 日本に天ぷらの調理法が伝わったのは室町時代 鉄砲の伝来とともに"南蛮料理"としてポルトガルから伝わったとされ、ポルトガル語の「テンポーラ（temporas）」／四季に行う斎日」が語源という説があるそう かつては江戸の料理…