ずっと前から気になっていたお店 "鮨割烹 汐" 西宮北口にある鮨屋で、この界隈では唯一のミシュラン掲載店とのこと タイミングが合わず、行く機会がなかったり いざ時間を作って行ってみても定休日であったり なかなかの振られっぷりでしたが、ようやく訪問…
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